Статьи и рецепты

Хорошо приготовленная еда повышает настроение, оказывает положительное влияние на эмоциональное и физическое здоровье, снимает нервное напряжение. Пища должна быть не только вкусной, но и полезной.

Рыбное мясо – нежный, ароматный, невероятно вкусный и вдобавок ко всему полезный продукт.

Креветки — это популярный морепродукт, который используется во множестве блюд. Чтобы получить максимальное удовольствие от качественных креветок, а также в полной мере испытать питательное воздействие минералов и витамин продукта, важно правильно его приготовить.

Морепродукты отличаются нежнейшим мясом, содержащим белки, минералы, витамины и др. В кулинарии они хорошо сочетаются с любыми продуктами. Эти деликатесы обогащают своим необычным вкусом разнообразные блюда.

Лангустины относятся к числу наиболее популярных и вкусных морских деликатесов. Кроме своего оригинального вкуса, они обладают внушительным запасом питательных элементов и веществ.

Креветки — это один из самых популярных морепродуктов. Сегодня их используют в большом количестве рецептов, поэтому каждый ценитель оригинального вкуса и питательного продукта хотя бы раз пробовал такие блюда.

Для приготовления копченых рыбных колбасок необходимо определиться с рыбой, а вернее с ее жирностью. Семга или форель не требуют дополнительных ингредиентов для улучшения сочности и вкуса. Минтай же, наоборот, выгодно сочетается с небольшим количеством свиного сала или баранины.

Морской коктейль – это смесь различных морепродуктов. Как правило, коктейли можно купить в замороженном виде. Это относится и к овощным смесям. Их удобство состоит в быстром приготовлении и отличной сочетаемости ингредиентов.

Кижуч относится к семейству лососевых. Для неё характерна серебристая чешуя, красноватый оттенок мяса. Употребление рыбы в пищу способствует: понижению сахара в крови, укреплению сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшению иммунитета

Мидии – очень ценный морепродукт. В них сочетается нежнейший вкус, большое количество белка и практически отсутствие жира. Чаще всего можно купить замороженные моллюски очищенные или в створках. При покупке мидий необходимо обращать внимание на целостность створок, отсутствие пятен, что говорит о свежести продукта.

Морепродукты относятся к числу продуктов питания, которые не так часто оказываются в повседневном рационе человека. Это создает проблемы с тем, как их правильно есть и с чем подавать на стол.

Не всегда  тяжелые или сладкие начинки к месту, но побаловать себя домашней выпечкой хочется.

Креветки относятся к числу наиболее популярных видов морепродуктов. Они применяются для приготовления разных блюд, а число любителей оригинального вкуса свежих и замороженных креветок растет непрерывно.

Все знают, что креветки — это признанный во всем мире деликатес. Многие пробовали этот продукт, хотя возможно и разного качества.

Горбуша – нежная рыба, которая при неправильной готовке может иметь суховатый вкус. Отличным решением может быть приготовление филе горбуши под сливочно-винным соусом.

Необычный, популярный, полезный и вкусный деликатес — лангустины — изначально обитали исключительно в северо-восточной части Атлантического океана.