Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru
Интернет-магазин замороженных морепродуктов
Пн-Пт 8.30-17.30
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

замороженных морепродуктов

для ценителей настоящих

морских деликатесов

Пн-Пт
8.30-17.30
Постный суп с брюссельской капустой и шампиньонами

Постный суп с брюссельской капустой и шампиньонами

Постный суп с брюссельской капустой и шампиньонами 15.03.2019

В Великий пост наш рацион претерпевает изменения, так как набор продуктов ограничен. В это время вкусным блюдом станет постный суп с капустой брюссельской и шампиньонами.

Для приготовления постного супа с капустой брюссельской и шампиньонами необходимо:

  • Картофель очищенный – 350 г
  • Капуста брюссельская– 200 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Морковь свежая – 150 г
  • Горошек зеленый – 100 г
  • Лук – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2-3 столовые ложки
  • Соль, перец молотый, зелень – по вашему вкусу

Рецепт приготовления постного супа с капустой брюссельской и шампиньонами:

  1. Картофель нарежьте кубиками, уложите в кастрюлю, добавьте воды, посолите и поставьте на огонь.
  2. Шампиньоны нарезать, натереть морковь на крупной терке и слегка обжарить.
  3. Обжаренные шампиньоны с морковкой добавить к картофелю, туда же положить очищенную луковицу, горошек и брюссельскую капусту, дождаться закипания и проварить еще минут 5-10.
  4. За пару минут до окончания варки добавьте по вашему вкусу молотый перец и достаньте из супа луковицу.
  5. Перед подачей посыпьте суп любимой зеленью – вкусный постный суп готов!