Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

замороженных морепродуктов

для ценителей настоящих

морских деликатесов

8 (495) 640 15 25 /офис/ 8 (925) 011 52 42 /менеджер/

Пн-Пт 8.30-17.30

Запеченная форель в чесночном соусе

Запеченная форель в чесночном соусе

Запеченная форель в чесночном соусе 07.06.2018

Вас приятно удивит этот простой рецепт запеченной форели в чесночном соусе со свежими травами.

Для приготовления запеченной форели в чесночном соусе нужно:

  • Тушка форели – 500 гр.
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Сок выжатого лимона – 1/2 шт.
  • Натертые зубчики чеснока – 2-3 шт.
  • Петрушка (свежие травы) – 1 ст.л.
  • Соль – 0,4 ч.л.
  • Черный перец по вкусу

Рецепт приготовления запеченной форели в чесночном соусе:

  1. Разогрейте духовку до 200 °С.
  2. Расстелите лист фольги и положите в центр очищенную форель. Посыпьте рыбу солью и перцем, а затем полейте ее выжатым соком лимона.
  3. Растопите сливочное масло в микроволновой печи, перемешайте его с натертыми зубчиками и полейте этим соусом рыбу. Сверху посыпьте блюдо свежей зеленью.
  4. Сложите края фольги так, чтобы она полностью закрыла форель, и поместите ее в форму для запекания. Положите форму в духовку и выпекайте блюдо до готовности примерно 15-20 минут.
  5. Если вы хотите, чтобы рыба имела золотистую корочку, откройте верхнюю часть фольги за 4-5 минуты до готовности.