Цветная капуста с королевскими креветками

Цветная капуста с королевскими креветками – это простой и вкусный гарнир, который можно подавать на стол с запеченной рыбой.

Для приготовления цветной капусты с креветками необходимо:

• Цветная капуста (мелконарезанная) – 300 г.
• Замороженные креветки королевские – 300 г.
• Подсолнечное масло – 3 ст. л.
• Несколько щепоток натертого мускатного ореха
• Щепотка приправы «Чили»
• Лимонный сок – 20 г.
• Черный перец

Рецепт приготовления цветной капусты с креветками

1. Положите цветную капусту в кипящую соленую воду и варите ее 10-15 минут, пока та не станет мягкой.
2. Слейте воду и промойте капусту.
3. Обжарьте креветки королевские в сковороде с маслом, мускатным орехом и приправой «Чили».
4. Когда масло будет очень горячее, но еще не кипящее, добавьте немного лимонного сока, затем положите приготовленную зажарку на цветную капусту.
5. Посыпьте готовое блюдо черным перцем.