Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами – это одно из самых быстрых и простых блюд.

Ингредиенты

• макароны – 200 гр.;
• морской коктейль – 400 гр.;
• лимон – ½ шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• луковица – 1 шт.;
• томатный соус – 100 гр.;
• растительное масло – 2 ст.л.;
• сливочное масло – 1 ст.л.;
• соль– ¼ ч.л.;
• зелень петрушки.

Способ приготовления

1. Морской коктейль разморозить, затем залить его лимонным соком.
2. Луковицу и чеснок мелко нарезать. Разогреть на сковороде растительное масло, положить лук и чеснок и жарить на среднем огне до прозрачности.
3. Выложить в сковороду морепродукты, добавить томатный соус, посолить, поперчить, перемешать и тушить 15 минут на медленном огне, периодически помешивая.
4. Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить на сервировочное блюдо.
5. Залить пасту готовым соусом с морепродуктами. Готовое блюдо украсить зеленью петрушки, посолить и поперчить по вкусу.