Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

замороженных морепродуктов

для ценителей настоящих

морских деликатесов

8 (495) 640 15 25 /офис/ 8 (925) 011 52 42 /менеджер/

Пн-Пт 8.30-17.30

Кольца кальмаров в кляре

Кольца кальмаров в кляре 16.09.2014

Кольца кальмаров в кляре – это простой рецепт вкусного и полезного блюда.

Ингредиенты

  • кольца кальмаров – 400 г.;
  • мука – 150 гр.;
  • пиво светлое – 200 мл.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – ½ ч.л.;
  • растительное масло для фритюра – 200 мл.

Способ приготовления

  1. В миску налить пиво, добавить яйцо, муку и соль по вкусу. Тщательно перемешать. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана.
  2. Разогреть масло для фритюра на среднем огне. Каждое кольцо кальмара окунить в кляр, затем окунуть в масло на несколько минут до образования золотистой корочки.
  3. Готовое блюдо выложить на тарелку, украсить зеленью. Оно хорошо сочетается со сладким луком и томатным соусом.