Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

замороженных морепродуктов

для ценителей настоящих

морских деликатесов

8 (495) 640 15 25 /офис/ 8 (925) 011 52 42 /менеджер/

Пн-Пт 8.30-17.30

Дорадо с лимоном и специями

Дорадо с лимоном и специями

Дорадо с лимоном и специями 05.04.2016

Дорадо с лимоном и специями - это один из примеров вкусного полезного блюда из списка рецептов правильного питания.

Для приготовления запеченной дорадо с лимоном и специями нужно:

  • 2-3 шт. потрошеной дорадо
  • 1 шт. лимона
  • 2-3 веточки розмарина
  • 4-5 зубчика чеснока
  • по 1 ч.л. сушенного орегано, шалфея, тимьяна, базилика и майорана
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • смесь перцев и морская соль - по вкусу
  • щепотка сахара
  • зелень и овощи по вкусу

Рецепт приготовления запеченной дорадо с лимоном и специями

  1. Размораживаем, чистим от чешуи и промываем дорадо.
  2. Нарезаем крупно чеснок (2-3 зубчика)и обжариваем его на оливковом масле .
  3. Натираем тушки дорадо специями и солью, делаем поперечные надрезы, куда вкладываем дольки лимона.
  4. Выкладываем дорадо на пекарской бумагой противень, в брюшка закладываем веточки розмарина и оставшийся свежий чеснок.
  5. Сверху рыбу полить тем маслом, в котором предварительно обжаривали чеснок, и чуть присыпать сахаром.
  6. Выпекать дорадо в течение 25-30 минут при t=210 градусов.
  7. Подавать рыбу на листьях салата с зеленью и овощами.