Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

замороженных морепродуктов

для ценителей настоящих

морских деликатесов

8 (495) 640 15 25 /офис/ 8 (925) 011 52 42 /менеджер/

Пн-Пт 8.30-17.30

Кольца кальмара в кляре с чесночным соусом.

Кольца кальмара в кляре с чесночным соусом.

Кольца кальмара в кляре с чесночным соусом. 13.04.2015

Жареные кольца кальмара, популярные за простоту готовки любят многие люди по всему миру. Для разнообразия вкуса кольца подаются с различными соусами, но наиболее удачным и популярным остается чесночный соус. Вкус кальмара открывается с другой стороны, а за счет чеснока усиливается работа рецепторов.

Для приготовления блюда необходимо

  • 500 г. замороженных колец кальмаров в кляре;
  • 1 лимон
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 г майонеза;
  • 3 ст. ложки сметаны
  • Зелень петрушки и укропа;
  • Растительное масло.

Рецепт приготовления

  1. Для начала обжариваем кольца кальмаров в кляре в кипящем растительном масле на протяжении 2-3 минут с обеих сторон до золотистого цвета.
  2. Снимаем кольца с огня и перекладываем на салфетку, чтобы удалить излишки масла
  3. Пока кольца чуть остывают, готовим соус: выдавливаем зубчики чеснока в майонез, добавляем сметану, пару капель лимонного сока. По вкусу добавляем мелко нарезанную зелень.
  4. Кольца кальмара подаются на листьях салата с чесночным соусом и дольками лимона.