Рыба замороженная

Новинка
Семга 5-6 Премиум потр. с/г н/в

Вес упаковки, кг: 5,5

Цена за кг: 1450 ₽

7975₽ / 5,5 кг
В корзину

Форель радужная потрошеная без головы весом 1.3-1.8 кг Турция короб 25 кг

Вес упаковки, кг: 25

Цена за кг: 850 ₽

21250₽ / 25 кг
В корзину

Новинка
Угорь филе жареное в соусе кабаяки-унаги замороженное

Вес упаковки, кг: 0.75

Цена за кг: 1400 ₽

1050₽ / 0.75 кг
В корзину

Хек б/г замороженный

Вес упаковки, кг: 1

Цена за кг: 372 ₽

372₽ / 1 кг
В корзину

Форель радужная потрошеная без головы весом 1.3-1.8 кг Турция

Вес упаковки, кг: 1,5

Цена за кг: 987 ₽

1480₽ / 1,5 кг
В корзину

Новинка

Кижуч потрошеный без головы Премиум 9+ lb мороженый

Вес упаковки, кг: 4,2

Цена за кг: 1200 ₽

5040₽ / 4,2 кг

Наша компания доставляет рыбу высокого качества к вашему столу прямо из глубин моря. Промышленная добыча рыб разных пород в экологически чистых регионах с последующей заморозкой позволяет поставлять питательный продукт в различные уголки России и за ее пределы. Polar – флагман среди производителей рыбной продукции благодаря жесткому контролю качества на каждом этапе производства.

Ассортимент замороженной рыбы

Купить замороженную рыбу у нас можно с головой, потрошенную с доставкой по Москве, области. Мы предлагаем по оптовой цене популярные виды продукции:

потрошенный лосось;
потрошенный кижуч;
разделанную, целую дораду;
сибас индивидуальной заморозки;
форель с головой и без;
потрошенный хек без головы.

Сохранить полезные качества, витамины группы В, кобальт, полиненасыщенные жирные кислоты, белки в продукции разного вида позволяет метод быстрой заморозки. Благодаря этому в мякоти не образуются крупные кристаллы льда, нарушающие структуру филе. После размораживания сохраняется насыщенный вкус, сочность, плотность мяса.

На заметку. Перед приготовлением замороженный продукт рекомендуется размораживать медленным способом. Это гарантированно сохранит высокие гастрономические качества блюда. Упаковку необходимо заранее переложить из морозильной камеры в холодильник. Лучше это сделать на ночь, тогда к утру рыба разморозится. Если времени не хватает, то герметичный пакет с заморозкой можно поместить в голодную воду на 30-40 минут. Использовать печь СВЧ, размораживание в горячей воде нежелательно., так как возможна потеря сочности и вкуса.

Полезные свойства

Диетологи отмечают пользу белой и красной рыбы, как источника быстро усваиваемого белка, витаминов, минералов, аминокислот, жиров. Блюда из сибаса, дорадо, хека входят в диетическое меню. Они восполняют запасы селена, кальция, фосфора, способствуют защите от стресса, негативного воздействия окружающей среды.

Лосось, форель – незаменимые источники Омега-3 и Омега-6, витаминов группы В, минералов и аминокислот. Регулярное включение блюд из красной рыбы в меню помогает поддерживать витаминный баланс, укрепляет здоровье.

Преимущества

Лосось, дораду, форель безопасно покупать в свежем виде рядом с местом вылова. Это связано с ограниченными сроками хранения продукции. То же относится и к свежемороженой продукции. Замороженная рыба выгодно отличается на их фоне длительным сроком хранения, который составляет минимум 12 месяцев. Покупая упаковку с информацией о дате изготовления, месте вылова, сроками реализации, можно быть уверенным в качестве продукта.

Купить с доставкой

Замороженную рыбу от «Полар Сифуд» вы можете приобрести с удобной доставкой домой. Мы реализуем лучшие сорта недорогой рыбы и продукцию премиум-класса. Вся польза даров моря к вашему столу!