Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru
Интернет-магазин замороженных морепродуктов
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

для ценителей настоящих

морских деликатесов

Пн-Пт
8.30-17.30
Пн-Пт 8.30-17.30

Скумбрия

Сортировка по цене | названию | весу
  • Скумбрия Скумбрия вес 5 кг

    Вес упаковки, кг: 5

    Цена за кг: 265 руб

    1325 a/5 кг

    В корзину
Появились вопросы по товару? На них ответит Ваш персональный менеждер по телефону

Скумбрия – вкусная морская рыба к Вашему столу

Скумбрию ценят за насыщенный вкус, который она проявляет в любом виде: печеном, жареном, вареном, копченом, соленом. Жирное мясо промысловой морской рыбы богато ценными кислотами омега-3 и омега-6. В скумбрии их вдвое больше, чем в семге.

Компания POLAR SEAFOOD предлагает целые тушки рыбы в ледяной глазури по оптовой цене. У нас вы можете заказать скумбрию высокого качества. После вылова рыба подвергается шоковой заморозке, благодаря чему в ней сохраняется максимальное количество питательных веществ.

Состав и полезные свойства

Скумбрия в среднем достигает размеров 25-35 см. Вес одной рыбы составляет около 300-500 г. В 100 г скумбрии содержится 190 Ккал, 13 г жиров, 18 г белков. Мясо скумбрии чрезвычайно богато по своему составу. При употреблении 100 г рыбы, человеческих организм получает:

  • витамина В12 в 4 раза больше дневной нормы (улучшает метаболизм и кроветворение);

  • кобальта в двойном размере нормы (в симбиозе с В12 способствует усвоению жирных кислот);

  • 160% нормы витамина D (способствует усвоению кальция и фосфора);

  • суточную норму хрома (нормализует содержание сахара в крови) и омега-3 (сохраняет молодость кожи, волос, повышает защитные функции организма).

В состав рыбы в количестве от 25 до 60% нормы входят селен, железо, витамины В6, РР, фтор, йод, фосфор, магний, холин, кислота омега-6.

Как выбирать и хранить

Скумбрия в Москве представлена во многих магазинах, однако при выборе жирной рыбы очень важно обращать внимание на соблюдение сроков хранения и качество продукта. Мороженые тушки должны хорошо отделяться друг от друга, смерзшаяся между собой рыба говорит о нарушении технологии хранения или транспортировки. Хранить рыбу в мороженом состоянии можно не дольше 12 месяцев.

Перед приготовлением тушки рекомендуют размораживать несколькими способами:

  • в течение ночи в холодильнике;

  • в герметичном пакете под струей холодной воды в течение 30 минут;

  • в печи СВЧ в режиме размораживания, переворачивая тушку каждые 2 минуты.

Размороженную рыбу желательно сразу приготовить, после чего хранить в холодильнике не дольше 2-3 дней.

Где купить скумбрию

Полезную и доступную по цене скумбрию вы можете купить на нашем сайте. Мы предлагаем удобную систему оплаты и доставки. Наши постоянные клиенты получают скидки на следующие покупки. Сотрудничество с нами гарантирует быстрое получение качественной рыбы с доставкой в Москве.

Скидки постоянным клиентам