Ваш товар
в корзине

Вы можете перейти в корзину для оформления заказа или продолжить покупки.
Интернет-магазин BuySeaFood.ru

Интернет магазин

замороженных морепродуктов

для ценителей настоящих

морских деликатесов

8 (495) 640 15 25 /офис/ 8 (925) 011 52 42 /менеджер/

Пн-Пт 8.30-17.30

Грибы

Сортировка по цене | названию | весу
  • Грибы Шампиньоны резаные с/м вес 10 кг

    Вес упаковки, кг: 10

    Цена за кг: 110 руб

    1 092.50 a/10 кг

Появились вопросы по товару? На них ответит Ваш персональный менеждер по телефону

Аромат и вкус грибов круглый год с Полар Сифуд Раша

griby

Сезон грибов приходится в основном на конец лета и осень. Тогда природа щедра на свои дары, и можно собрать большое количество опят, белых грибов, боровиков, груздей и прочих. Ароматные грибы всегда дополняли рецепты русской кухни, поэтому ценителей этого продукта на наших просторах очень много. Для сохранности грибов на продолжительный период (а это достаточно скоропортящийся продукт) их солят или маринуют. Но лучшим способом для сохранения всех их полезных веществ на длительное время была и будет заморозка.

Чем полезны грибы?

Из известных фактов полезности грибов можно выделить следующие пункты:

  • грибы состоят на 90-95% из воды, а оставшиеся соединения содержат в себе до 70% белка
  • в грибах может содержать около 18 типов аминокислот
  • грибы содержат полезные углеводы
  • 1% от веса грибов составляют минеральные вещества (соли фосфора, калия, хлора, серы, железа)
  • Грибы ценны содержанием в них ряда витаминов группы B, PP, C, D, E

В замороженном виде грибы сохраняют все полезные питательные вещества, а также аромат и форму.

Как используют грибы в пищу?

Рецептов с грибами громадное количество, причем это касается не только русской национальной кухни. Грибы употребляют в виде:

  • солений
  • салатов
  • супов
  • в тушеном виде
  • в жареном виде
  • фаршированными и пр.

Интересно знать

  • Грибы не содержат клетчатки, вместо нее в грибах содержится фунгин
  • Наиболее полезны молодые грибы, особенно их шляпки, где содержится больше витаминов и минеральных веществ, чем в ножке
  • Крупнейшим живым организмом (площадь составляет 2,384 тыс.акров) и возрастом в 2500 тыс. лет является Armillaria ostoyae (Медовый гриб)
  • Трюфели - самые дорогие грибы (за 1 г цена составит 3-7 долларов)
  • На территории современной Саудовской Аравии 350 млн лет назад росли грибы высотой 8-10 метров
Скидки постоянным клиентам

Вся продукция компании Полар Сифуд Раша